kolmapäev, 3. aprill 2019

02.04.

Снова с вами Юлия и Ольга. Вторник прошёл достаточно насыщенно и интересно.
У нас была назначена встреча в отеле, где мы будем проходить стажировку. Отель называется 

Porto Palacio Congress Hotel & Spa - это пятизвёздочный отель, расположенный недалеко от центра Порту. Отель является партнёром школы туризма, которую мы посетили ранее и ученики, обучающиеся там, имеют возможность проходить практику в данном отеле.

В отеле нас встретила Клаудия - специалист по подбору персонала. Она познакомила нас с главным менеджером, руководителем отдела хаускипинга, а также с су-шефом ресторана. После приятной беседы в дружелюбной обстановке и обсуждения наших дальнейших планов Клаудия провела для нас небольшую экскурсию по отелю. По большей части она показала нам служебные помещения отеля. Мы смогли увидеть обратную сторону отеля - прошли на кухню ресторана, посмотрели, где храниться постельное бельё и полотенца для гостиничных номеров. Затем мы поднялись на верхний этаж отеля, где расположен лаунж, откуда открывается великолепный вид на город и даже можно увидеть океан. По утрам там сервируют завтраки для жителей верхних этажей, в обеденное время туда может прийти любой желающий. На этом наша экскурсия завершилась, мы договорились о следующей встрече и попрощались с Клаудией.



Наша встреча закончилась ближе к вечеру, но так как день выдался солнечный, мы решили отправиться на прогулку к океану, а заодно отведать рыбу, выловленную местными рыбаками. 


День был довольно насыщенным, под конец мы немного устали, но у нас остались только положительные впечатления.


Последняя неделя практики

Последние три дня практики были уже обычными трудовыми буднями :) Подготовка